Antipasti

PROVOLA al FORNO con PERE e MANDORLE - 7,00 €
queso ahumado fundido con peras y almendras

INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA (und.) - 2,00 €
rollitos de bresaola con ricotta y cebollino

CREMA DI FORMAGGI con MIELE e NOCI - 6,00 €
crema de quesos con miel y nueces

TAGLIERE di FORMAGGI - 12,00 €
tabla de quesos italianos

TAGLIERE di AFFETTATI - 12,00 €
tabla de embutidos italianos

POLPO con PATATA - 8,00 €
Pulpo con Patatas

TARTARE di CALAMARO e AVOGADO con VINAIGRETTE di MANGO - 8,00 €
tartar de calamar y aguacate con vinagreta de mango

CRESPELLE agli ASPARAGI - 8,00 €
crêpe de espárragos con ricotta y parmesano

CARPACCIO di POLPO - 9,00 €
carpaccio de pulpo

CARPACCIO di FILETTO di VITELLO con RUCOLA e PARMIGIANO - 9,00 €
carpaccio de solomillo de ternera con rucola y parmesano

SALMONE MARINATO con SALSA di YOGURT, LIME e ERBA CIPOLLINA - 7,00 €
salmón marinado con salsa de lima y yogur

VITELLO TONNATO - 9,00 €
carne fría de ternera con salsa de atún

INSALATA di RUCOLA e FRUTTI SECCHI con VINAIGRETTE al BALSAMICO - 8,00 €
rucola, brotes tiernos, frutos secos, tomate seco, cherry, crujiente de parmesano con vinagreta de balsámico

INSALATA di SPINACI con VINAIGRETTE all’ACETO di JEREZ - 8,00 €
brotes tiernos de espinaca, queso ricotta, tomate cherry, cebolla roja, pipas de calabaza con vinagreta al Jeréz

INSALATA la FORCOLA con VINAIGRETTE di SENAPE e MIELE - 8,00 €
canónigos, naranja, pasas, jamón de pato y queso de cabra con vinagreta de mostaza y miel

Orario

Il ristorante pizzeria la Forcola rimane aperto tutti i giorni

dalle 13.30 alle 16 e dalle 21 alle 24

Dove siamo

Il ristorante pizzeria la Forcola si trova in
Calle Borrull, 29
46006 Valencia

Contattaci

Telefono:
+34963155909
Email: info(at)laforcola.com

Seguici